調理器具選びⅣで、調理器具選びはひと段落です。
今回は、使っている現状での報告となります


≪使用状況:〇≫
・鍋
・ホーロー鍋
・ガラスポット
・保温鍋
・圧力鍋


≪使用状況:△≫
・貰い物フライパン
 IH対応で底が平たい物
 使えているが、徐々に中心を支点に浮き始めた→火力の影響??
 使用出来てはいるので続けて使ってます。
 貰い物の為、金額不明。
 フライパンの箱には注意事項も細かく記載なくIH・ガス火可との表記のみでした。

・フライパン
 上記と一緒でちょっとずず中心を支点に浮いていますが使えるので継続使用中
 購入時の表記はIH・ガス火等使用可との表記
 金額は1,000円程度
 こちらも火力の影響かな?

《使用状況:不明》
・タジン鍋
 土鍋がむりっぽいので、同じ陶器の鍋なのでダメっぽいです(>_<)


フライパンに関しては調理器具難民継続となりそうです
使えてはいるので、ぼちぼち探していきたいと思います


スーパーラジエントヒーターは加熱を切った後も余熱調理が出来るのが特徴です
まだ十分に活用出来ていませんが、炒め物や焼き物、煮物等も早めに加熱を止める様にしています。
これからも試行錯誤していきます


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スーパーラジエントヒーターを使う


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